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小暑吃什么風俗食物 小暑有哪些特點

2023-07-07 09:15:50文/宋艷平

小暑節氣有著食新的習俗,人們會在這一天將家中的新米取出,并做成米飯供奉給五谷大神和祖先。同時也會用新米或者新麥打成面粉,制作成面餅、面條與鄰居相親分享,表達豐收的祈盼。

小暑吃什么風俗食物 小暑有哪些特點

小暑吃什么風俗食物

1、面餅面條

小暑節氣有著食新的習俗,人們會在這一天將家中的新米取出,并做成米飯供奉給五谷大神和祖先。同時也會用新米或者新麥打成面粉,制作成面餅、面條與鄰居相親分享,表達豐收的祈盼。

2、餃子

我國民間有頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋的說法,一般小暑節氣處于三伏天,因為炎熱的天氣,人們的食欲也會有所下降,并且日漸消瘦,但餃子是一種比較開胃解饞的食物。

3、藕和粥

我國很多地方還有著小暑吃藕的習俗,藕有著很好的開胃作用,適合夏天食用;同時,我國北方地區習慣在小暑這天喝粥,可以清熱防暑,并且調理腸胃。

小暑節氣的特點是什么

小暑節氣的特點是天氣剛剛開始炎熱,但是還不到最熱的時候在小暑這個時候一般是高溫多雨,空氣中彌漫著水汽,而這個時節也是萬物瘋狂生長的好時節這個天氣在我國的大部分地區都適用在民間,小暑時節之后有食用新鮮稻米的。

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