乳酸菌是厭氧菌嗎 乳酸菌的用處

乳酸菌是厭氧菌；乳酸菌是指一類(lèi)主要產(chǎn)物為乳酸的細(xì)菌的統(tǒng)稱(chēng)。乳酸菌分布廣泛，通常存在于奶制品、水果、蔬菜、肉類(lèi)等食品及其制品中，其中，在人類(lèi)胃腸道等環(huán)境中的乳酸菌，對(duì)維持胃腸道正常微生物菌群有重要的作用。

乳酸菌是厭氧菌嗎

是厭氧菌。乳酸菌是一類(lèi)能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的統(tǒng)稱(chēng)。這類(lèi)細(xì)菌在自然界分布極為廣泛，具有豐富的物種多樣性，至少包含18個(gè)屬，共200多種。

乳酸菌是一種益生菌，其能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成乳酸，因而得名。乳酸菌分布廣泛，通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。此外，乳酸菌也廣泛存在于畜、禽腸道及少數(shù)臨床樣品中，其中，在人類(lèi)和其他哺乳動(dòng)物的口腔、腸道等環(huán)境中的乳酸菌，是構(gòu)成特定區(qū)域正常微生物菌群的重要成員。

乳酸菌的用處

1、調(diào)節(jié)腸道菌群：乳酸菌是一種益生菌，代謝產(chǎn)生的乳酸可以抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，進(jìn)而使腸道內(nèi)菌群恢復(fù)平衡，維持腸道健康。

2、促進(jìn)消化：乳酸菌能促進(jìn)糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解，有助于胃腸吸收營(yíng)養(yǎng)，還能刺激消化液分泌，加快胃腸蠕動(dòng)速度，提高消化能力。

3、提高免疫力：乳酸菌能產(chǎn)生乳酸，提高腸道酸度，進(jìn)而抑制病原菌生長(zhǎng)，在一定程度上提高身體免疫力，出現(xiàn)免疫力低下情況時(shí)，可以適當(dāng)服用乳酸菌改善。

4、改善便秘：乳酸菌能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加快食物消化及吸收速度，遵醫(yī)囑服用乳酸菌能改善便秘。

5、輔助護(hù)肝養(yǎng)肝：乳酸菌能克制腐敗菌，使肝臟解毒負(fù)擔(dān)降低，還能提高超氧化物歧化物活力，并清除自由基，輔助減少毒素、代謝廢物對(duì)肝臟造成的傷害，進(jìn)而達(dá)到輔助護(hù)肝養(yǎng)肝作用。

乳酸菌有細(xì)胞結(jié)構(gòu)嗎

乳酸菌通常沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

乳酸菌是單細(xì)胞生物，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。只有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、類(lèi)核和細(xì)胞質(zhì)，而細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器是核糖體。乳酸菌是一種利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌，這類(lèi)細(xì)菌在自然界分布廣泛，物種多樣性豐富，至少包括18屬，共計(jì)200多種。

除少數(shù)外，大多是人體必需的，具有重要的生理功能，廣泛存在于人體腸道中。乳酸菌是由原核細(xì)胞組成的原核生物，真核細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)被核膜包圍以形成細(xì)胞核，而原核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)不被核膜圍繞，即不形成細(xì)胞核。