考試期間,應在保持原有飲食習慣基礎上,注重能量供給和食物多樣化,以保證考試期間精力充沛。早餐和午餐要吃飽吃好,尤其適當增加主食和肉類攝入;晚餐不要過量,以清淡為主,并保證充足睡眠。
早餐:酸奶麥片一碗、煮雞蛋一個、西紅柿一個
午餐:米飯、清蒸鱸魚、青菜豆腐、木耳炒山藥
加餐:一個蘋果
晚餐:雜糧米飯、清炒莧菜、青椒胡蘿卜絲、冬瓜排骨湯
加餐:一杯牛奶
需要攝入足量的 優質蛋白質,包括肉、蛋、奶、豆制品,都不能缺少。
雞蛋:每天一個雞蛋;
牛奶:500毫升左右,乳糖不耐受的孩子可以少喝、喝酸奶或零乳糖的牛奶;
肉類:包括雞鴨魚肉等,每天保證2-3兩瘦肉;
豆制品:吃適量的豆腐或豆腐干等。
此外,現在天氣也熱,容易出汗,因此也要注意 補水,以涼白開為宜,每天水分攝入量在 1500-2000毫升,要減少喝飲料,并且記得考前不要喝太多水。
要盡量在家庭、學校食堂或正規的餐飲單位用餐,主動自覺使用公筷公勺;不要扎堆用餐或到衛生條件差的路邊攤點和排檔等場所就餐。
要科學合理安排餐食量,杜絕餐飲浪費行為;不要吃生冷和油膩、刺激性大的食物,居家飲食盡量不要吃剩菜剩飯。
要以當季新鮮食材為主,確保生熟分開、燒熟煮透;外出就餐盡量不要點涼菜、生食海產品、四季豆、冷加工糕點等高風險食品。
要保持良好的飲食習慣和生活規律,食用安全放心的食品;不要盲目食用所謂的“補品”,以及以前未吃過的食物及飲料。
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