細胞代謝是細胞內所發生的用于維持生命的一系列有序的化學反應的總稱。細胞代謝的主要場所是細胞質基質。
細胞質基質是活細胞進行新陳代謝的主要場所,其為新陳代謝的進行,提供所需要的物質,如酶,提供細胞器的穩定微環境,響細胞的形狀。
細胞代謝是細胞內所發生的用于維持生命的一系列有序的化學反應的總稱。這些反應進程使得生物體能夠生長和繁殖、保持它們的結構以及對外界環境做出反應。代謝通常被分為兩類:分解代謝可以對大的分子進行分解以獲得能量(如細胞呼吸);合成代謝則可以利用能量來合成細胞中的各個組分,如蛋白質和核酸等。
細胞質基質又稱胞質溶膠,是細胞質中均質而半透明的膠體部分,充填于其他有形結構之間。細胞質基質的化學組成可按其相對分子質量大小分為三類,即小分子、中等分子和大分子。小分子包括水、無機離子;屬于中等分子的有脂類、糖類、氨基酸、核苷酸及其衍生物等;大分子則包括多糖、蛋白質、脂蛋白和RNA等。
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