隨著人們越來越重視營養健康,女生學營養學則成為了炙手可熱的專業。下面就和小編一起了解一下吧,供大家參考。
現在,不論是中國,還歐美,營養學成為一名熱門職業已是不爭的事實。隨著社會發展的人們健康意識的覺醒,高品質的生活質量被大多數人關注。因此,與之相關的學科也順勢發展和繁榮起來,女生學營養學專業就業前景可謂一片光明。
營養師主要負責營養指導、膳食營養搭配、營養管理等工作。專業營養師走進百姓提高居民生活水平,實在是件好事,但目前專業營養師嚴重匱乏。現我國人口13億,從事營養工作的專業人員卻不足2000人,平均每65萬人才能“攤”上1名專業營養師。而在日本,每330人就有1名營養師,營養師的數量相當于臨床醫師的2.4倍,已達到40多萬;在美國,住院病人的治療也必須要有營養師的參與。
按照當今國際標準,百人以上食堂須配營養師。那么全國百人以上的餐飲單位,學校、機關單位、企業的食堂對營養師都有需求,粗算起來,至少有40多萬的缺口。在今后幾年中,女生學營養學將成為炙手可熱的職業。
臨床營養師:提供醫學營養治療。臨床營養師工作的地點包括醫院、長期護理機構、精神衛生機構和其他機構。
管理營養師:主要負責膳食計劃的策劃和制作。管理營養師可以在餐廳、學校、醫院、大公司或食品公司工作。這些營養師監督食材的購買、菜單或食品的整體結構,以及解決提供營養飲食的后勤問題。
社區營養師:主要負責對普通公眾或特定群體進行營養主題的教育。社區營養師可以在學校、醫院、政府機構、咨詢機構或非營利組織工作。等等的職業。
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