有機(jī)化合物和無機(jī)化合物的區(qū)別:組成上不同、性質(zhì)上不同、化學(xué)反應(yīng)不同、溶解性不同、耐熱性不同、可燃性不同。有機(jī)化合物一般是共價化合物,以C原子為骨架連接其他元素的原子,形成的化合物如CH3CH2OH。無機(jī)化合物一般沒有這些特征,即使含C元素,也不是有機(jī)物,如CO2。
組成上的差異:
有機(jī)化合物含有碳元素,而無機(jī)化合物一般不含碳,盡管少數(shù)含碳的化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等,也被歸類為無機(jī)物。
化學(xué)性質(zhì)的不同:
有機(jī)化合物通常難溶于水,難電離,易熔化,易燃燒,而無機(jī)化合物的這些特點(diǎn)則不明顯。12
有機(jī)化合物的化學(xué)反應(yīng)通常比較復(fù)雜,副反應(yīng)多,反應(yīng)速度較慢,而無機(jī)化合物的反應(yīng)一般較簡單,副反應(yīng)少,反應(yīng)速度快。
分子結(jié)構(gòu)的差異:
有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)通常比較復(fù)雜,以C原子為骨架連接其他元素的原子,形成復(fù)雜的分子結(jié)構(gòu)。而無機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)相對簡單,一般只含有單個或少數(shù)幾個原子。
耐熱性和可燃性的不同:
有機(jī)物多數(shù)不耐熱,熔點(diǎn)較低,且多數(shù)可以燃燒。無機(jī)物多數(shù)耐熱,熔點(diǎn)一般較高,多數(shù)不可燃燒。
生物相容性的不同:
有機(jī)化合物通常具有良好的生物相容性,可以被人體吸收利用。而無機(jī)化合物可能對人體產(chǎn)生毒副作用,不易被人體吸收利用。
種類和合成與分解的差異:
有機(jī)化合物的種類繁多,合成與分解需要特定的條件和催化劑。無機(jī)化合物的合成與分解則相對簡單,一般只需要加熱或加壓等條件。
它們是否含有碳元素,有機(jī)化合物和無機(jī)化合物的分類依據(jù)主要在于它們是否含有碳元素。有機(jī)化合物是由碳元素和氫元素組成的,通常還包括硫、氮、氧等其他元素。碳原子在有機(jī)化合物中可以形成鏈狀或環(huán)狀結(jié)構(gòu),這些結(jié)構(gòu)可以包含一個或多個碳原子,有些有機(jī)化合物甚至含有數(shù)十萬個碳原子。
有機(jī)物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ),所有生命體都含有有機(jī)化合物,如脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)、糖等。此外,許多與人類生活密切相關(guān)的物質(zhì),如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、塑料等,都與有機(jī)化合物有著密切聯(lián)系。
無機(jī)化合物通常指不含碳元素的化合物,包括氧化物、酸、堿、鹽等。生物體中的無機(jī)物主要包括水和一些無機(jī)離子,如鈉離子(Na+)、鉀離子(K+)、鈣離子(Ca2+)等。無機(jī)物與有機(jī)物在物理性質(zhì)上有所不同,例如有機(jī)物的熔點(diǎn)較低,極性較弱,大多不溶于水,反應(yīng)速度較慢;而無機(jī)物的溶解度較大,反應(yīng)速度快,情況種類復(fù)雜。
需要注意的是,雖然有些含碳化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等,它們的性質(zhì)與無機(jī)物相似,但它們?nèi)匀槐粴w類為無機(jī)物。此外,有機(jī)物不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸鹽等類物質(zhì)。
1. 有機(jī)物的定義:
有機(jī)物是指含有碳元素,并且通常與氫、氧、氮、硫等元素形成碳鏈或碳環(huán)結(jié)構(gòu)的化合物。有機(jī)化合物在自然界中主要由生物體合成,是生命的基礎(chǔ)。
2. 無機(jī)物的定義:
無機(jī)物是指不含碳元素或者只含有極少量碳元素的化合物。無機(jī)化合物在自然界中普遍存在,包括金屬、非金屬氧化物、鹽類等。
有機(jī)化合物多數(shù)不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,如油脂溶于汽油,媒油溶于萃。無機(jī)化合物有些溶于水,而不溶于有機(jī)溶劑,如食鹽、明璣溶于水。有機(jī)化合物的...
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