在技校讀的中西面點(diǎn)專業(yè)有用嗎

在技校讀的中西面點(diǎn)專業(yè)還是有用的，一般學(xué)這個(gè)專業(yè)需要具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;并且要掌握所必需的專業(yè)英語、中西面點(diǎn)基本理論、餐飲管理等知識(shí)，了解食品衛(wèi)生安全控制方面的知識(shí)。

在技校讀的中西面點(diǎn)專業(yè)有用嗎

一般學(xué)這個(gè)專業(yè)需要具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;并且要掌握所必需的專業(yè)英語、中西面點(diǎn)基本理論、餐飲管理等知識(shí)，了解食品衛(wèi)生安全控制方面的知識(shí)。這也就是相當(dāng)于每個(gè)行業(yè)都有自己的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，像食品類，很多配料不能超過國家定的標(biāo)準(zhǔn)，所以這些知識(shí)必須掌握。

對(duì)于廚房生產(chǎn)組織和管理、宴會(huì)策劃及餐飲營銷能力、烹飪?cè)牧蠣I養(yǎng)衛(wèi)生分析、中西面點(diǎn)設(shè)計(jì)開發(fā)、營養(yǎng)配餐等能力學(xué)生也是需具備的，畢竟做食品除了要能制作出來，還需要有創(chuàng)新，對(duì)產(chǎn)品的口味和造型要變化，不能一成不變。

中西面點(diǎn)專業(yè)的就業(yè)前景

就業(yè)前景：我國中西面點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展空間比較大，現(xiàn)在人們的早餐除了中式的包子、油條等，還有面包、三明治、蛋糕等。人們也不再像以前一樣只要飽肚子就行了，現(xiàn)在的人不止注重口味，更注重營養(yǎng)搭配。為了滿足人們的需求，市場(chǎng)上的人才缺口肯定是大的，因?yàn)槌藭?huì)這個(gè)技術(shù)還要有創(chuàng)新能力，對(duì)于不匹配的人是不予錄用的，所以大家可以抓緊機(jī)會(huì)。

所以說，讀技校的學(xué)生學(xué)中西面點(diǎn)專業(yè)不用擔(dān)心未來就業(yè)問題，畢竟這個(gè)專業(yè)學(xué)了之后是可以直接上崗的，而且找工作比較好找，現(xiàn)在大街上隨處可見早餐店、面包蛋糕店。所以，同學(xué)們學(xué)了這個(gè)專業(yè)就多用點(diǎn)心，靠自己學(xué)到的技術(shù)未來也是有片天的。

中西面點(diǎn)專業(yè)的就業(yè)方向

中西面點(diǎn)專業(yè)的中專畢業(yè)生，較其他專業(yè)來說其實(shí)算是比較有優(yōu)勢(shì)的，因?yàn)樗麄儺厴I(yè)后有兩個(gè)方向可以前進(jìn)，一是去相關(guān)的餐飲企業(yè)工作，二是自己開店。

1.去餐飲企業(yè)工作

如果中西面點(diǎn)畢業(yè)的學(xué)生，以后打算去餐飲企業(yè)工作的話，大到大中型餐飲企業(yè)、星級(jí)飯店的餐飲部門、廚房及各類企事業(yè)單位的后勤餐飲服務(wù)等部門，小到街邊的面館、早餐店、面包店、蛋糕店等，都有很大的崗位空缺。再加上薪資待遇也都不錯(cuò)，所以中西面點(diǎn)專業(yè)的畢業(yè)生，想要找到一份不錯(cuò)的工作，還是很容易的。

2.自己開店當(dāng)老板

如果學(xué)習(xí)的比較好，水平比較高，也可以自己開店當(dāng)老板，收入還會(huì)更加可觀。相比較其他專業(yè)畢業(yè)后只能給別人打工，中西面點(diǎn)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生可以自己開店當(dāng)老板，能夠獲得可觀收入的可能性就大大增加了。