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山東藍翔技校廚師學費是多少

2022-10-27 10:06:34文/崔馨月

山東藍翔技校廚師學費:廚師班費用合計為980元;廚師綜合班費用合計為6280元;廚師全能班費用合計為11300元。廚師班:學期一個半月,學習烹飪原料知識、初步加工、刀工、勺工、配菜、各種菜肴的制作以及成本核算等知識。

山東藍翔技校廚師學費是多少

藍翔技校廚師學費是多少

廚師班:學期一個半月,學習烹飪原料知識、初步加工、刀工、勺工、配菜、各種菜肴的制作以及成本核算等知識。 費用合計:980元。

廚師綜合班:學期三個月,由特級和高級技師任教,主要學習高檔原料的漲發及加工技術、各種花刀、花色拼盤、成本核算、營養衛生、高檔宴席的配菜及設計、傳統與新潮魯、川、粵等300多個菜品的制作技術,名師表演、指導,實習材料免費發放,菜品由學員品嘗。費用合計:3360元

廚師全科班:學期六個月,學習傳統與新潮魯、川、粵等菜品和高檔宴席的設計與制作,及面點、雕刻、餐廳服務與管理等知識。費用合計:6280元。

廚師全能班:學期一年,學習傳統與新潮魯、川、粵、蘇等菜品和高檔宴席的設計與制作,及中西式糕點、面點、雕刻、火鍋、調酒、餐廳服務與管理、市場營銷等知識。學員畢業前可在本校酒店獨立上灶強化訓練。費用合計:11300元。

雕刻班:學期一個半月,學習花、鳥、魚、蝦、龍、鳳、人物、建筑、瓜燈、瓜盅、瓜籃、花瓶等各種瓜果、蔬菜雕刻技法及大型展臺整雕和組合雕的布置藝術。費用合計:3200元。

面點班:學期一個半月,學習金餅、喜餅、花卷、?皮、棕子、五彩饅頭、花色水餃、冠頂餃、一品餃、水晶包、燒麥、層酥點心、油條、油炸糕、鍋貼等一百多種食品的制作技術。費用合計:3300元。

糕點班:學期一個半月,學習各種椰絲酥、奶油花生酥、曲奇餅干、豪客薄餅、廣式月餅、蘇式月餅、菠蘿面包、菲律賓面包、比薩餅、西餅、彩虹毛巾卷、相思春卷、天使虎皮、多層蛋糕、婚禮蛋糕以及油炸類等一百多種食品制作。費用合計:3300元。

廚藝技校學費的一般標準

分為兩種,第一在外面跟師傅一起學習做菜,相對來說就是因材施教,但是成本很高,三天兩頭請師傅吃飯是必不可少的步驟,這樣算下來學到的廚藝可能還不多,也就不是很劃算。第二種,就是藍翔技校廚藝培訓,開班的方式,從滿足大家學習需要為基礎,所講內容更有針對性!這種技校學費不高,適合大眾學習。兩種方式對比,后者很可能就會剩下一半以上的費用。綜合看,選了藍翔技校廚藝學習,也就選擇了成功,短時間可能你還是學不到什么實用的做菜秘訣,長期堅持下去,成效還是很明顯。

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