救荒本草是哪個時期的誰編撰的

《救荒本草》是明朝朱橚撰寫的。朱橚(sù)，明太祖朱元璋第五子，明成祖朱棣的胞弟。這樣的身份應該是衣食無憂，可是他卻跋山涉水，翻山越嶺地采集野草，還把它們都種在自己的王府中，還親自品嘗各種野菜，把那些能吃的野菜畫出來、寫出來，編成《救荒本草》，為的是給老百姓在饑荒年做個指南。

作者介紹

朱橚（1361年8月9日—1425年9月2日），南直隸應天府上元縣（今江蘇省南京市）人，明朝宗室，醫學家，明代第一任周王，明太祖朱元璋第五子，明成祖朱棣同母弟，建文帝朱允炆之叔，母為孝慈高皇后。

元順帝至正二十一年（1361）七月初九日（8月9日）生。

洪武三年（1370）封吳王，洪武十一年（1378）改封為周王，洪武十四年（1381）就藩開封。

洪熙元年（1425）閏七月二十日薨逝，終年六十五，謚號“定”。是為周定王。