什么是緩慢氧化

有些氧化反應(yīng)進(jìn)行得很慢，甚至不容易被察覺(jué)，這種氧化叫做緩慢氧化。如動(dòng)植物呼吸、食物腐爛、酒和醋的釀造等，氧化反應(yīng)屬于放熱反應(yīng)。緩慢氧化的危害有造成大量的鋼鐵銹蝕，在緩慢氧化的過(guò)程中放出熱量如果不能及時(shí)散發(fā)出去的話，會(huì)造成火災(zāi)。

緩慢氧化與自燃

1、在某些條件下，有的氧化反應(yīng)比較劇烈，而有的氧化反應(yīng)發(fā)生的比較緩慢，如動(dòng)植物的呼吸，食物的腐爛，酒和醋的釀造，農(nóng)家肥料的腐熟等變化過(guò)程中都包含物質(zhì)的緩慢氧化。

2、緩慢氧化雖然不劇烈，不發(fā)光，但要放熱，如果熱量不及時(shí)散失，導(dǎo)致可燃物溫度升高引起自燃。

3、常溫下，許多金屬、非金屬及有機(jī)物都能發(fā)生緩慢的氧化反應(yīng)。由于反應(yīng)慢，往往不易引起人們的注意。

4、人和動(dòng)植物的呼吸也是緩慢氧化反應(yīng)。糧食、蔬菜、水果貯存的過(guò)程中，不斷放出水分和二氧化碳，質(zhì)量會(huì)減少。植物含水越多，呼吸作用越旺盛。

5、自燃就是沒(méi)有點(diǎn)火，物質(zhì)自發(fā)地燃燒。

6、露在地表的煤層，由于氣候炎熱，發(fā)生緩慢氧化反應(yīng)而導(dǎo)致自燃。貯存棉花、飼草的倉(cāng)庫(kù)，沾滿機(jī)器油的破布、棉絲等堆積時(shí)間長(zhǎng)了，通風(fēng)不好有時(shí)就會(huì)自燃。在干燥的季節(jié)，森林也會(huì)自燃。