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開封市文化旅游學校始建于1910年，原為河南省官立中等工業(yè)學堂，由原開封市四職專（二中）、開封市旅游學校和開封市文化藝術(shù)學校經(jīng)職業(yè)教育資源整合，于2012年搬遷入駐開封市職業(yè)教育園區(qū)。學校占地面積133313.9平方米（約200畝），規(guī)劃總建筑面積118157.4平方米。已完成建筑面積48095.3平方米，投入資金7860.1萬元，包括五層教學樓兩棟、五層宿舍樓三棟和辦公樓、食堂、實訓樓、汽修實訓車間、廣場、運動場、籃、排球場等。

學校現(xiàn)有5個系，在編教職工149人，外聘教職工49人，其中專任教師共150人，國家、省級烹飪大師3人，國家導游資格考試評委4人，國家二級演員1人。在編專任教師中，高級教師34人，“雙師型”教師95人，市級以上骨干教師46人。

學校現(xiàn)有教學班73個，在校生3310人，專業(yè)設(shè)置以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和現(xiàn)代制造業(yè)為主，特色鮮明，與開封市產(chǎn)業(yè)吻合度高。主要開設(shè)有汽車類（1.汽車制造與檢測，2.汽車運用與維修）；計算機類（3.計算機應用，4.計算機平面設(shè)計，5.電子商務(wù)，6半導體芯片制造）；文化藝術(shù)教育類（7.學前教育，8.幼兒早期教育，9.音樂表演，10.舞蹈表演）；烹飪類（11.中式烹調(diào)，12.中式面點）；旅游類（13.導游，14.高星級飯店運營與管理，15.美容）共五大類15個專業(yè)。其中，中式烹調(diào)和導游專業(yè)為國家重點建設(shè)專業(yè)。校內(nèi)建有國家級旅游和烹飪類專業(yè)實訓基地、省級計算機應用專業(yè)實訓基地、河南省京東電子商務(wù)實訓基地和河南省全民技能振興工程農(nóng)民工轉(zhuǎn)移培訓基地，實訓室共45個。近年來學校通過與行業(yè)及上下游延伸企業(yè)的緊密合作，一直在高質(zhì)量、有效益的快速發(fā)展，并取得了較好的社會效益。

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