高三學生早餐健腦食譜有:1、粥類:玉米粥、南瓜粥、百合粥、火腿粥、銀耳羹。2、飯菜類:鮮肉燒賣、豆沙包、炒面、蛋炒飯、黃瓜丁、什錦黃瓜、什錦蛋丁、油煎餡餅等。
很多家長都有這樣一個習慣,那就是孩子喜歡吃的就是好的,比如說孩子喜歡吃肉,家長就天天給孩子做肉吃,一點青菜也不放,到了高三更是如此。其實,這是不對的,要想孩子營養均衡,就要學會葷素搭配,既有肉也有菜。孩子只吃肉不吃菜,說白了就是挑食,對孩子的身心成長是不利的,會讓孩子缺乏各種微量元素,看似吃得精致,實則補充不了必要的營養。
正確的做法是,早餐讓孩子吃飽,雞蛋和奶類起碼要保證一樣,到了中午,可以給孩子做一些菜類和肉類,做到葷素搭配,既有肉也有菜,面食可以是饅頭和米飯,至于晚上,還是少吃為妙,不要讓孩子吃得太飽,可以熬小米粥類的,有助于孩子消化,這樣對孩子來說營養搭配均衡合理,有助于孩子更好的學習。
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(雞蛋50克)。(這款早餐適合女孩子或南方人,因為缺主食,對于要學習一上午的孩子來說,早餐最好配上兩只鮮肉包或者面包饅頭之類的主食,否則熱量不夠。)
早餐:牛奶230ml、雞蛋發糕(面粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。(有點單調,換做俺家兒子肯定不吃了,可以加一樣青椒土豆絲,一個水果)
早餐:面包(面粉200克)、牛奶230ml、煮雞蛋50克。(尚可,缺水果)
午餐:米飯(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克,調味品適量)、香菇燒油菜(鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克,調味品適量)、拌小青菜。(香菇燒油菜和炒小青菜重復,換成涼拌萵筍絲會好些?晚上的紫菜蝦皮湯挪上來)
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