中國(guó)古代手工業(yè)的特征:1.官營(yíng)手工業(yè):分工細(xì)、水平高,但產(chǎn)品不是投入市場(chǎng),缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,以至于在后來(lái)沒落而被民營(yíng)手工業(yè)超越。2.私營(yíng)手工業(yè):產(chǎn)品投入市場(chǎng),在競(jìng)爭(zhēng)中生存。逐步擴(kuò)大再生產(chǎn),在明朝中后期產(chǎn)生雇傭關(guān)系即資本主義生產(chǎn)的萌芽。3.家庭手工業(yè):男耕女織,自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的代表。
1. 官營(yíng)手工業(yè):這種形式的手工業(yè)由官府直接管理,分工極為細(xì)致,工藝水平極高。然而,其產(chǎn)品并不投放市場(chǎng),而是主要用于官府和皇室的需要,因此缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。隨著時(shí)代的發(fā)展,這種模式逐漸沒落,并被民營(yíng)手工業(yè)所超越。
2. 私營(yíng)手工業(yè):與官營(yíng)手工業(yè)不同,私營(yíng)手工業(yè)的產(chǎn)品主要投放市場(chǎng),通過市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)生存和發(fā)展。在明朝中后期,私營(yíng)手工業(yè)開始出現(xiàn)雇傭關(guān)系,標(biāo)志著資本主義生產(chǎn)方式的萌芽。
3. 家庭手工業(yè):這是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的一種體現(xiàn),以男耕女織為特點(diǎn),主要是為了自給自足,滿足家庭成員的生活需要。
(1)官營(yíng)手工業(yè)、私營(yíng)手工業(yè)兩種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存。官營(yíng)手工業(yè)長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位,但呈現(xiàn)不斷萎縮狀態(tài);私營(yíng)手工業(yè)不斷發(fā)展壯大,到明朝中后期逐漸占據(jù)了主導(dǎo)地位。
(2)中國(guó)古代的手工業(yè)生產(chǎn),地域分布廣泛,生產(chǎn)規(guī)模巨大,分工細(xì)密,產(chǎn)品種類多,生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)。
(3)中國(guó)古代的手工業(yè),長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷亞歐非地區(qū),廣受贊譽(yù)。
(4)手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大與工場(chǎng)手工業(yè)的出現(xiàn)。從經(jīng)營(yíng)的方式來(lái)看,私營(yíng)手工業(yè)經(jīng)歷了由家庭手工業(yè)到作坊工業(yè),再到工場(chǎng)手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變。到明朝中后期,在私營(yíng)手工業(yè)中產(chǎn)生了資本主義萌芽。
(5)經(jīng)濟(jì)重心南移與工業(yè)分布的相應(yīng)變化。中國(guó)古代的經(jīng)濟(jì)重心,起初在北方,以后逐步移至南方。大約到南宋時(shí)期,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)重心完成了從北方到南方的變遷。隨著經(jīng)濟(jì)重心的轉(zhuǎn)移,有不少工業(yè)部門、工業(yè)制品的主要產(chǎn)地,也從北方逐漸轉(zhuǎn)移到南方。這種情況,在中國(guó)古代絲織業(yè)地區(qū)分布的變化中表現(xiàn)得最為明顯。
(6)農(nóng)業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合,但手工業(yè)的發(fā)展受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約。
1.冶鑄業(yè)
(1)商周時(shí)期:青銅鑄造是商朝和西周手工業(yè)的主要部門;商朝青銅鑄造規(guī)模大;西周青銅產(chǎn)品趨向生活化。(2)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期:我國(guó)人民創(chuàng)造了鑄鐵柔化處理技術(shù),是世界冶鐵史上的一大成就;青銅鑄造工藝有新的創(chuàng)造,出現(xiàn)了金銀錯(cuò)新技術(shù)。(3)魏晉時(shí)期:北魏相州以制造軍刀著稱;百煉鋼技術(shù)相當(dāng)成熟;發(fā)明了灌鋼法。(4)唐朝時(shí)期:冶鑄業(yè)已普遍采用了切削、拋光、焊接等工藝。(5)明朝中后期:廣東佛山冶鐵生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大。
跟蹤思考中國(guó)古代冶鐵技術(shù)在哪些方面領(lǐng)先世界?
2.紡織業(yè)
(1)商周時(shí)期:出現(xiàn)斜紋提花織物,還出現(xiàn)刺繡。(2)曹魏時(shí)期:在紡織業(yè)中心襄邑、洛陽(yáng)等地設(shè)有專門的織造機(jī)構(gòu);吳國(guó)培育出八輩之蠶;蜀錦聞名遐邇。(3)唐朝時(shí)期:絲麻織品遍布全國(guó)各地;絲織品品種繁多,有綾、錦等十幾類,每類又分為許多品種;有的絲織品還吸收了波斯的織法和圖案風(fēng)格。(4)明朝中后期:蘇州絲織業(yè)出現(xiàn)了資本主義性質(zhì)的手工工場(chǎng)。
跟蹤思考魏晉、隋唐時(shí)期,我國(guó)紡織業(yè)的發(fā)展有哪些突出的表現(xiàn)?明朝絲織業(yè)中出現(xiàn)的新經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象是什么?2005年,美國(guó)、歐盟等對(duì)中國(guó)紡織品出口設(shè)限能否說(shuō)明我國(guó)的紡織技術(shù)仍居于世界領(lǐng)先水平?
3.陶瓷業(yè)
(1)商周時(shí)期:出現(xiàn)了原始瓷器,是我國(guó)陶瓷發(fā)展史上的一次飛躍。(2)魏晉時(shí)期:制瓷技術(shù)日臻成熟。南方盛產(chǎn)青瓷,器皿形制美觀;北方創(chuàng)制出白瓷,為我國(guó)制瓷業(yè)開辟了廣闊前景。(3)唐朝時(shí)期:出現(xiàn)了唐三彩,為后代彩瓷的產(chǎn)生奠定了基礎(chǔ);還出現(xiàn)了青瓷中著名的秘色瓷。
跟蹤思考想一想:明清時(shí)期,陶瓷業(yè)在生產(chǎn)方式上是否有所突破?
4.造船業(yè)
唐朝時(shí),能制造當(dāng)時(shí)世界上最大的海船,有“海上霸王”之稱;還能制造使用推進(jìn)器的各型戰(zhàn)艦,這是世界上最早使用機(jī)械動(dòng)力的輪船雛形。
宋朝指南針的發(fā)明對(duì)我國(guó)造船技術(shù)的發(fā)展有重要影響。明朝鄭和下西洋反映出我國(guó)造船技術(shù)的高超水平。
起源較早,歷史悠久。部門逐漸增多,生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,分工日益細(xì)密,技術(shù)與水平不斷進(jìn)步。手工業(yè)與農(nóng)業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合,并受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約。多種經(jīng)...
1.產(chǎn)品供皇室貴族使用;2.產(chǎn)品不投放市場(chǎng);3.由官府控制,集中進(jìn)行大作坊生產(chǎn);4.素稱發(fā)達(dá),長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界;5.憑借國(guó)家權(quán)力,征調(diào)優(yōu)秀工匠...
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