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細胞膜的結構是什么 細胞膜的作用有哪些

2024-08-30 16:57:26文/董玉瑩

細胞膜的結構一般是由膜脂、膜蛋白、膜糖構成,其功能是將細胞與外界環境分隔開,識別、傳遞信息、物質轉運等。

細胞膜的結構是什么 細胞膜的作用有哪些

細胞膜的結構

細胞膜的結構:膜脂、膜糖、膜蛋白。細胞表面的一層薄膜。有時稱為細胞外膜或原生質膜。

1、膜脂:膜脂質主要由磷脂、膽固醇和少量糖脂構成。在大多數細胞的膜脂質中,磷脂占總量的70%以上,膽固醇不超過30%,糖脂不超過10%。磷脂分子以脂質雙層的形式存在于質膜中,親水端朝向細胞外液或胞質,疏水的脂肪酸烴鏈則彼此相對,形成膜內部的疏水區。

2、膜蛋白:細胞膜蛋白質(包括酶)膜蛋白質主要以兩種形式同膜脂質相結合:分內在蛋白和外在蛋白兩種。內在蛋白以疏水的部分直接與磷脂的疏水部分共價結合,兩端帶有極性,貫穿膜的內外;外在蛋白以非共價鍵結合在固有蛋白的外端上,或結合在磷脂分子的親水頭上。如載體、特異受體、酶、表面抗原。

細胞膜上存在兩類主要的轉運蛋白,即:載體蛋白和通道蛋白。載體蛋白又稱做載體(carrier)、通透酶(permease)和轉運器(transporter),能夠與特定溶質結合,通過自身構象的變化,將與它結合的溶質轉移到膜的另一側,載體蛋白有的需要能量驅動,有的則不需要能量,以協助擴散的方式運輸物質。

3、膜糖:膜糖和糖衣:糖蛋白、糖脂。細胞膜糖類主要是一些寡糖鏈和多糖鏈,它們都以共價鍵的形式和膜脂質或蛋白質結合,形成糖脂和糖蛋白。

細胞膜的作用

1、維持細胞內環境穩定:細胞膜就是細胞結構中分隔細胞內外不同介質、組成成分的界面,其主要由磷脂構成,是富含彈性的半透性膜。其可有效防止其他細胞外物質進入細胞,并維持細胞內環境穩定,使得各種細胞內生化反應可以有序進行。

2、調節物質進出細胞:細胞膜通過胞飲作用、吞噬作用以及胞吐作用來完成細胞識別、信號傳遞等工作,可調節和選擇物質進出細胞,吸收、消化以及向外排出細胞膜外和內部的物質。

3、與其他細胞進行信息交流:細胞膜在細胞識別、信號傳遞、纖維素合成中也發揮了重要作用。細胞膜表面有大量受體分布,且某些細胞也會分泌出甾醇類物質,并作為信號與其他細胞進行信息交流。

細胞膜有哪些特性

1、膜的不對稱性:膜的不對稱性決定膜功能的方向性,膜的不對稱性是指細胞膜中各種成分的分布是不均勻的,包括種類和數量上都有很大差異,這與細胞膜的功能有密切關系;

2、膜的流動性:膜的流動性是膜功能活動的保證。膜的流動性是細胞膜的基本特性之一,也是細胞進行生命活動的必需條件,膜是一個動態的結構,其流動性主要是指膜脂的流動性和膜蛋白的運動性。

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