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生物膜的組成成分有哪些 結(jié)構(gòu)特點是什么

2024-06-08 18:14:59文/宋艷平

生物膜系統(tǒng)的組成成分都有:核膜、細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜等。生物膜也稱為生物被膜,是指附著于有生命或無生命物體表面被細(xì)菌胞外大分子包裹的有組織的細(xì)菌群體。生物膜細(xì)菌對抗生素和宿主免疫防御機制的抗性很強。

生物膜的組成成分有哪些 結(jié)構(gòu)特點是什么

生物膜的組成成分

生物膜的組成成分主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。另有少量糖類通過共價鍵結(jié)合在脂質(zhì)或蛋白質(zhì)上。生物膜是一種動態(tài)的結(jié)構(gòu),具有膜脂的流動性和膜蛋白質(zhì)的運動性。膜的流動性是指膜內(nèi)部的脂和蛋白質(zhì)分子的運動性。膜的流動性不僅是膜的基本特性之一,也是細(xì)胞進行生命活動的必要條件。

生物中除某些病毒外,都具有生物膜。真核細(xì)胞除質(zhì)膜(又稱細(xì)胞膜)外,還有分隔各種細(xì)胞器的膜系統(tǒng)、包括核膜、線粒體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、溶酶體膜、高爾基體膜、葉綠體膜、液泡、過氧化酶體膜等。其中內(nèi)膜系統(tǒng)包括核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、溶酶體膜、高爾基體膜、液泡(包括內(nèi)體和分泌泡),但不包括線粒體膜和葉綠體膜。

生物膜形態(tài)上都呈雙分子層的片層結(jié)構(gòu),厚度約50至10納米。其組成成分主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),另有少量糖類通過共價鍵結(jié)合在脂質(zhì)或蛋白質(zhì)上。不同的生物膜有不同的功能。

流體鑲嵌模型是針對生物膜的結(jié)構(gòu)提出的一種模型。在這個模型中,生物膜被描述成鑲嵌有蛋白質(zhì)的流體脂雙層,脂雙層在結(jié)構(gòu)和功能上都表現(xiàn)出不對稱性。有的蛋白質(zhì)“鑲“在脂雙層表面,有的則部分或全部嵌入其內(nèi)部,有的則橫跨整個膜。另外脂和膜蛋白可以進行橫向擴散。

生物膜的結(jié)構(gòu)特點

1. 多層結(jié)構(gòu):生物膜通常是多層的,其中包括了疏水層、親水層以及一些嵌入在膜上垂直的蛋白質(zhì)等。

2. 疏水層:生物膜的一部分是由疏水分子構(gòu)成的疏水層,疏水層通常是由脂質(zhì)分子構(gòu)成的,它們可以使生物膜成為一種難以穿過的屏障。

3. 蛋白質(zhì):生物膜上嵌入了許多蛋白質(zhì)分子,它們可以在膜上形成復(fù)雜的通道或其他結(jié)構(gòu),以實現(xiàn)物質(zhì)的精準(zhǔn)運輸。

4. 親水層:生物膜的表面通常是由親水分子構(gòu)成的親水層,親水層可以使許多水溶性分子帶電并經(jīng)過膜表面。

5. 雙層脂質(zhì):大多數(shù)生物膜都是雙層脂質(zhì),它們由兩層不同的脂質(zhì)分子構(gòu)成,在膜內(nèi)分層面相互對接,而膜外的脂質(zhì)分子則相互排斥著集中在了一起。

6. 鹼性蛋白:生物膜的一部分是由鹼性蛋白構(gòu)成的,它們具有極強的負(fù)電性,可以通過吸附陽離子來維持生物膜的電位穩(wěn)定。

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