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蒸發結晶和蒸發濃縮冷卻結晶的區別 兩者有何不同

2023-12-30 10:23:28文/勾子木

蒸發結晶和蒸發濃縮冷卻結晶的區別:蒸發結晶指的是溶液通過溶劑的散失(即蒸發),使得溶液達到飽和狀態,繼而達到過飽和狀態。冷卻結晶是指飽和溶液通過降低溶液的溫度,使溶質析出的方法。

蒸發結晶和蒸發濃縮冷卻結晶的區別 兩者有何不同

蒸發結晶和蒸發濃縮冷卻結晶的區別

1、定義不同

蒸發結晶過濾是把溶劑蒸發后溶質滲出。

蒸發濃縮過冷卻結晶是因為溫度冷卻下降后,溶解度下降后析出溶質。

2、溫度不同

蒸發結晶過濾是在較高溫度下析出結晶,主要是用于溶解度對溫度變化小的物質。

蒸發濃縮冷卻結晶是在較低溫度下結晶,主要用于溶解度隨溫度變化大的物質。通常結晶溫度越低,晶體含結晶水越多。

3、剩余溶液不同

蒸發結晶過濾剩余的溶液是水,不需要洗滌。

蒸發濃縮冷都結晶剩余的還是飽和溶液,不是水,需要洗滌,不然表面殘留含雜質的溶液,等干燥后又不純了。要用有機溶劑,比如乙醇之類的。有機溶劑易揮發,很快就自然干燥了。

蒸發結晶的例子

蒸發結晶的典型例子:海水曬鹽。

海水曬鹽是指通過一系列工藝,將海水中的水分蒸發,得到海鹽。從海水中提取食鹽的傳統方法為“鹽田法”。海水曬鹽的加強蒸發方法與液體蒸發技術有關。

以往的海水蒸發曬鹽,均采用平面蒸發的方法,鹽水與流動著的水汽未飽和的空氣的接觸面積限于鹽田的平面面積,而該發明以鹽水在一定高度上灑下,或鹽水在一定壓力下且在一定高度上噴灑的辦法,立體式地擴大了鹽水溶液與流動著的水汽未飽和的空氣的接觸面積,加大了蒸發面積,加強蒸發,縮短蒸發周期而提高鹽水的蒸發效率。

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