廣東食品藥品職業學院是經廣東省人民政府批準、教育部備案的公辦全日制普通高等職業院校,是國家優質專科高等職業院校、中國特色高水平高職學校和專業建設計劃立項建設單位、第一批國家示范性職業教育集團培育單位。
學校擁有一支結構合理、學歷層次高,素質好,業務精,具有豐富企業經驗和行業背景的師資隊伍。現有專任教師670人(含東校區三二分段專業教師70人)。教授等正高級職稱46人,副教授等高級職稱209人,博士、博士后113人,近81%的專任教師具有碩士及以上學位, 86%專業專任教師具有“雙師素質”。學校根據工學結合人才培養的需要,從行業企業聘請了一批能工巧匠作為專業教師,更好地滿足了目前人才培養的需要。
經過半個多世紀的職業教育歷程,學校不斷發展壯大,目前有龍洞和白云兩個校區,現已初步形成了以龍洞校區為主體的辦學格局,龍洞校區設有中醫保健學院、護理學院、制藥工程學院、藥學院、生物技術學院、中藥學院、食品學院、管理學院、醫療器械學院、化妝品與藝術設計學院、國際交流學院、軟件學院、繼續教育學院等14個教學單位。
學校招生以廣東省為主,面向全國,目前主校高職全日制在校生15782人,成教函授生6635人;校園總面積1233畝,其中龍洞校區455畝,鐘落潭校區778畝,校舍建筑面積達到26.8萬平方米,教學科研儀器設備總值達14257萬元,擁有實驗實訓場地面積7.7萬平方米,57個校內實訓基地,1162個校外實習基地。
學校堅持以就業為導向,以服務為宗旨,以質量求生存、以管理求效益、以特色求發展,大力推進工學結合人才培養模式的教育教學改革,走校企合作辦學的發展之路。學校自創辦以來,已為國家和社會輸送了數萬名畢業生,五十多年辦學的執著探索和成果積淀,也得到了社會和行業的充分肯定。
畢業生就業率連續多年保持廣東省前列,是廣東省普通高校畢業生就業工作先進集體。高素質畢業生遍布廣東乃至全國的食品、藥品、化妝品、醫療器械等人類健康相關行業,不少成為行業中的科技精英和領導骨干,深受各界好評,為學校贏得了良好的社會聲譽。
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