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臘八節(jié)的風(fēng)俗有哪些 它的由來(lái)是什么

2022-12-11 16:05:04文/李泓箴

臘八節(jié)的風(fēng)俗有:祭祀、喝臘八粥、臘八醋、臘八蒜等,從先秦開始,臘八節(jié)就有祭祀祖先、神靈,祈求豐收和吉祥的的習(xí)俗。而且,臘八節(jié)還是釋迦牟尼的成道之日,是佛教徒的節(jié)日。所以,在臘八節(jié)這天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神靈、佛祖、先人庇佑的好兆頭。

臘八節(jié)的風(fēng)俗有哪些 它的由來(lái)是什么

臘八節(jié)的風(fēng)俗

1、祭祀

從先秦開始,臘八節(jié)就有祭祀祖先、神靈,祈求豐收和吉祥的的習(xí)俗。而且,臘八節(jié)還是釋迦牟尼的成道之日,是佛教徒的節(jié)日。所以,在臘八節(jié)這天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神靈、佛祖、先人庇佑的好兆頭。

2、喝臘八粥

臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來(lái)源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。

3、臘八醋、臘八蒜

在中國(guó)北方地區(qū)有在臘八這天用醋泡大蒜的習(xí)俗,名“臘八醋”。臘八醋,要泡到大年初一,初一吃餃子,要吃素餃子,取一年素素凈凈之意,蘸臘八醋吃別有一番滋味是。“臘八醋”不僅味道醇正,而且久放不壞。

臘八節(jié)是怎么來(lái)的

每年農(nóng)歷的十二月初八是臘八節(jié),臘八來(lái)臨之后,新年也就慢慢來(lái)到了。

臘八節(jié)的來(lái)源主要與佛祖釋迦牟尼的一段傳說(shuō)有關(guān):相傳佛祖釋迦牟尼在深山修行 ,有一天他跳到河中沐浴過(guò)后卻無(wú)力爬回岸上。一位叫做蘇耶妲的女性救了他 ,蘇耶妲還給了他一碗用米、栗等熬成的粥 ,佛祖吃后終于在菩提樹下悟道成佛。從此,佛門弟子在這一天會(huì)向世人布施稀粥。受此影響,民間也逐漸形成了臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

臘八節(jié)的傳說(shuō)故事

臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,起源于元末明初,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。

朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓飯。后來(lái)朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,于是他把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

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