乙醛和溴水反應的化學方程式為:CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2HBr。溴水是一種強氧化劑,可以將乙醇氧化為乙酸,因此乙醛與溴水發(fā)生氧化反應。
什么是氧化反應
氧化反應是指物質(zhì)與氧發(fā)生的化學反應,氧氣在此過程中提供氧。狹義的氧化反應指物質(zhì)與氧化合;還原反應指物質(zhì)失去氧的作用。氧化時氧化值升高;還原時氧化值降低。有機物反應時把有機物引入氧或脫去氫的作用叫氧化;引入氫或失去氧的作用叫還原。物質(zhì)與氧緩慢反應緩緩發(fā)熱而不發(fā)光的氧化叫緩慢氧化,如金屬銹蝕、生物呼吸等。
氧化反應的特征
1、物質(zhì)與氧氣發(fā)生的化學反應是氧化反應的一種,氧氣可以和許多物質(zhì)發(fā)生化學反應。
2、一般物質(zhì)與氧氣發(fā)生氧化時放熱,個別可能吸熱如氮氣與氧氣的反應。
3、根據(jù)氧化劑和氧化工藝的不同,氧化反應主要分為空氣(氧氣)氧化和化學試劑氧化。
4、化學試劑氧化所用的氧化劑有無機氧化劑和有機氧化劑。
5、物質(zhì)所含元素化合價升高的反應,如氫氣中的氫元素,化合價為0,發(fā)生氧化反應時變成+1價的氫離子。
6、失去電子(化合價升高)的反應。
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